詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
去年，《我係小廚神》打破了「廚房重地，孩童免進」的傳統禁忌，讓一班活潑的小朋友發揮天分，煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲，重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」，以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」，用十八般廚藝展示美食創意，爭奪小廚神之名！
《小姐姐请回答》女孩的疑惑，就由小姐姐们一一姐答！一起畅聊恋爱、时尚、心理、美妆…女人所有的大小事
男女生都原來都可以去閨密遊！蘇皓兒（Chloe）及陳安立（Brian）呢對好朋友相識多年，終於有機會約埋一齊閨密遊日本。呢兩個運動健將選擇唔揸車、唔坐火車，改用兩個碌探索日本和歌山、鳥取，帶大家踩盡當地鮮為人知的單車路徑，深入當地人的日常生活，熱血地揮灑汗水踩爆日本！學女神話齋：最美的風景是用自己雙腳踩出來的！
胡楓(修哥)、謝賢(四哥)、Joe Junior三位貪玩的人氣「小生」，兩年前同遊土耳其、西班牙、葡萄牙意猶未盡，於是約上「新鮮熱辣」的金像獎最佳男配角曾江做他們的「陪襯」，再度出發去旅行，一起前往俄羅斯「找樂子」。此行目標鎖定莫斯科、聖彼得堡兩座城市，四小生尋求各種浪漫、新奇、緊張、激情的體驗，玩到「反轉再反轉」！ 紅場、克里姆林宮、地鐵站、莎哥斯基古城等莫斯科的著名景點，以及尼華河、夏宮、冬宮等聖彼得堡之名勝，皆是遊客必到之處，四小生豈肯錯過！俄羅斯人驍勇擅戰，四位老頑童去到莫斯科也特別「好火」，得閒無事「搵交嗌」是家常便飯，若要幾位在軍事訓練中合作做任務，可有把握？ 一班老友難得來到航天大國，自然要試試做太空人的滋味。幾位平均年過七旬，見盡大半世紀的人生風浪，又豈會怕一部「瘋狂自轉離心機」！入黑後的莫斯科仍然精彩，夜店不但是當地上班族結識異性的好地方，亦是四哥的個人主場，且看他如何示範在夜場「獵艷」。 四個帥氣的身影染上濃重的頑劣之氣，穿行於俄國的異域風情中，一路嬉笑着「吹水」，漫談幾十年來的影圈故事。
主持曾寶儀引領觀眾，探索港人移居台灣的點滴。八十年代浪子詞人潘源良於2020年自個兒前赴台灣，盼望實現港台生活圈，疫情打亂全盤計劃，最想念的，還是在港的家人好友。寶儀偕源良光顧當地港式茶餐廳，讓他憶起那杯往昔的奶茶。對於居台生活，源良有何發展計劃？資深武俠演員關聰早於八十年代定居台灣，經歷過營商失敗的起跌，他一手創立XO醬生意。回歸平淡，關聰仍親力親為推銷產品，寶儀了解其練功、行善等寶島生活日常。
《我們香港變幻時》（英文：Once Upon A Time In Tiny Hong Kong）係香港電視廣播有限公司嘅資訊節目，喺2018年6月9號開始到9月29號香港時間逢禮拜六19:30到20:00喺翡翠台播。節目由林韋辰、賴慰玲、林希靈、鄒兆霆主持，介紹香港舊時嘅事物同本土文化，亦會播出相關嘅電視劇片段。
「泰國通」胡慧冲帶領大家熟識的「冬蔭家族」、「泰‧爆紅」的嘉賓主持鄺玲玲以及新加入的「人氣」女神「波波」黃婧靈，繼續搜羅泰國食、買、玩的新情報。團隊率先發掘曼谷及其周邊的「泰新」酒店、商場、食肆，品嚐各式「泰美味」佳餚，探索「泰潮」景點，與貓貓遊船河、往商場拜神、「蒲」文青新天地……波波還跟胡慧冲暢遊芭堤雅，盡情解放享受驚喜行程！鄺玲玲則會教泰文兼解答有關泰國的種種問題，帶出各方面「泰實用」資訊。
《跨跨跨世代》（英语：Inter Inter Intergen）是香港电视广播有限公司真人秀节目，亦是监制姜伟的真人秀节目系列之一，全节目共5集，由马家豪任旁白，本节目于2019年9月9日起香港时间逢星期一至五22:30－23:00在翡翠台播出，及于myTV SUPER提供网上节目重温 监制姜伟 编审余镇汉、黄华伦 每集内容 集数播映日期主题演出 019月9日中秋团圆丁子朗、李家鼎、黄美棋、孔德贤 029月10日游戏娱乐的进化Joe Junior、胡枫、罗天宇、蒋家旻、曾展望、游嘉欣 039月11日自我增值谢雪心、刘佩玥、周筠浩 049月12日当梦想成为现实黎诺懿、汤洛雯、黄凯仪、徐文浩 059月13日留住美丽一刻杨诗敏、邓佩仪
四月，在地球最寒冷和最炎热的国度，分别举行着地上最强的马拉松赛事：位于地球最北的极洋上，一场冰寒砭骨的42公里赛事一触即发；在一望无际的撒哈拉沙漠中，一段赤热烧心的250公里旅程如箭在弦。梁烈唯(唯唯)、黄德斌签下“生死状”，各自远赴两极之境，用血肉之躯接受前所未有的大自然挑战！一连五集的《极地狂奔》，唯唯与德斌以日志形式带观众走进地球两极的荒芜赛道，留下渺小足印。 在世界最北的城市Longyearbyen内，溜冰并非娱乐或兴趣，而是一门基本求生技能，小孩未学行先学溜，全因每一步祸福难料。唯唯经挪威进入这个霜雪之镇，参观地球上最北的城市设施，乘坐最环保的交通工具，发掘万年冰川底下的故事。首次与北冰洋作亲密接触，唯唯不但脚踏北极点，还试过追踪北极熊，一次接近死亡边缘的赛事，可会令他反思城市人的不可一世吗？ 极热的Ouarzazate是撒哈拉沙漠的入口，漫沙荒烟，生死由天。不过当地原住民柏柏尔人却巧用太阳能务农，在危机四伏的赤地找到生活的出路。Ouarzazate素有“摩洛哥荷李活”的美誉，当地政府如何以万里黄沙促进旅游业发展？在这七日六夜的马拉松赛中，德斌跑过无数沙丘与斜坡，一路体会大漠无边，沿途见证沙洲之民怎样和大自然融为一体。
