詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
台北街道人来人往、不少摩天大厦耸立，加上快速的生活节奏，对香港人而言或许早已熟悉不过。除了这些既有的印象以外，台北还有哪些新玩法，正等待旅客深入发掘？「香港小姐」邵佩诗、台湾型男张楷奕在台北一隅相遇，结伴展开深度旅游。个性爽朗的楷奕一尽地主之谊，带领优雅的佩诗游览当地最美的约会圣地、品嚐多种地道滋味、热玩潮流玩意。二人透过这趟意想不到的「浪漫之旅」，让观众了解原来台北可以这样玩！
節目透過主持和嘉賓一同經歷不同經歷和挑戰，從驚喜中帶人生在世的不同思考課題，以及活在當下的訊息、面對生死這個課題的看法。節目中，每一次許廷鏗都會和該集嘉賓參與為他們度身訂造的旅程，並在不同挑戰中帶出主題，反思人生中的不同議題。
《最强的身体》结合全民健身风潮与专业竞赛精神的体能实境节目！功能性训练、有氧、爆发力与协调性的体能挑战！
《快乐长门人》是香港电视广播有限公司为60岁或以上老年人提供各类型资讯的综合杂志式节目，逢星期一至五早上9时50分至10时正及星期六早上9时正至9时10分。节目会以不同环节，透过邀请各个界别的嘉宾，讲解有关老年人的社会资讯、护理知识等，让老年人生活更加多姿多采。
黃淑儀遠赴第二故鄉溫哥華，重溫移居多年的舊日足跡，遊走格蘭湖島、列治文及北溫等地著名市集和夜市，感受地道飲食文化及風土人情，還介紹加拿大特色土產！Gigi姐到藍莓園、酒莊及麵廠發掘新鮮食材，在港口捉蟹釣魚、挖蚌掘蠔？一一展開天然美食之旅。Gigi姐剖白對故鄉的深厚情感，拜訪熟悉老友記，細說多年街坊情，深入唐人街品嚐特色中菜；怎少得Gigi姐親自下廚大宴親朋？即席炮製濃情厚「宴」，懷緬昔日「情」味。
儘管現代社會有多先進，男士們還是依然肩負著海量約定俗成的老舊期望，結果這或多或少都局限了生活的大小選擇。明明心中躍躍欲試，卻又怕引旁人側目，最怕是「不夠Man」的指控！本節目就是要打破這些沉悶框框，擴闊大家對都市男性的想像，讓大家重新反思「自在生活」的真正定義！
荷蘭點止鬱金香、風車同芝士！土生土長的主持CJ帶觀眾遊歷貼地、好玩、好食的荷蘭。寡婦屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店，夠晒chill。走訪牛仔褲工房、食物畫廊，創意加上獨特，令人目不暇給；參加荷蘭一年一度King’s Day，與全荷蘭市民一起投入橙色嘉年華。還精心設計行程，順道走訪比利時，只花一天便能飽覧布魯塞爾！要歐遊其實很簡單！
全新实境节目《我的明星村长》在地化协助村民，以永续发展目标为核心精神，打造属于台湾特色的乡村综艺。
