詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！
《疫情亦情》（Stories in the Fifth Wave of Pandemic）係香港MakerVille製作嘅紀錄片節目，由一眾藝人（包括強尼、蔡寶欣、梁祖堯、王頌茵、沈殷怡、岑樂怡、黃奕晨等）旁白，2022年7月18號到8月5號逢禮拜一到五22:30—23:00喺香港電視娛樂ViuTV播。節目用香港第五波肺炎疫情做主題，發掘城中一啲有心人點樣幫其他人嘅故事。
在現今真人騷泛濫的年代，觀眾渴求看到藝人的真實面貌，然而在有限的節目時間裡，藝人能真正展現自己的空間確實有限。觀眾對大多藝人都有固有形象，本節目希望讓觀眾看見眾ViuTV藝人不為人知的才華，重新認識他們。
料理嘅精神係熱血同愛！傳統、經典嘅料理唔係必然，唔試過，點知係嘥料？定係有料？唔怕嘥料，來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show！
經過兩輯「為食之旅」，「輝哥」吳錫輝再度出動，並聯同美女主持新拍檔李璧琦，全面回歸本地美食天堂。 輝哥帶隊走遍香港各區的明星餐廳、私房菜、街坊老店、港式大牌檔、老字號小店，食盡不同派系的傳統粵菜、新派菜餚、東南亞風味與特色西餐！ 秉承「為食」精神之外，主持不忘尋訪隱世廚神、有心老闆，逐一細味他們的創業夢和奮鬥故事。
愛情，是一門極其複雜的學問，而且周邊充斥着不少可更改對愛情憧憬、認知的「環境因素」，也會隨着年齡變更、網絡文化、騙案萌生等似怪不怪的原因，讓社會衍生一段段光怪陸離、打破三觀的感情故事。TVB Plus直播節目《奇情谷》，主持火火、吳若希、曾展望邀請各方人士、藝人嘉賓、情感專家，針對每集的主題，以獨特的視角、刁鑽的問題，大尺度探討感情疑難，同時歡迎觀眾透過直播聊天室、語音來電，一同交流，拆解難題。
周奕瑋再出發，貼地遊東京！20個全新主題你要知，夏天遊東京，見識日本人嚇你一驚的消暑方法；香港人過生日玩樂消遣有着數，東京一樣有，奕瑋今年生日親身體驗着數之行，為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數！見識錯過就「呻笨」的500円活動！奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西，無論單身、情侶或親子家庭，總有餐廳啱你口味；香港人去旅行玩足24小時至夠王道，「夜貓子」夜遊東京有乜玩？奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最！
節目介紹圍繞我們生命中的文化現象、生活、美學及思想等種種課題抒發情懷。文化底蘊深厚的他，熱衷與每一位志同道合的朋友，分享對生命和文化最真實的感受。
有线 鐵道遊，一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材，因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事，風物及文化資訊，均有可觀的價值。 日本的鐵道網堪稱世界最完善，亦最人性化。單是守時的這一點，就看出其對人的尊重，難得的是，向以科技發達的日本國，仍固執地保留傳統鐵路，實在值得以影像紀錄下來。 一連五集的日本鐵道遊，向五個美麗的城縣出發，真實紀錄當地人情，風物，文化，定位深度旅遊節目路向，遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略，放棄只有主持而沒有內容的旅行，堅持開創本土特色旅遊節目。
貧困地區的教育資源不足，導致當地學童「輸在起跑線」。為了幫助慈善機構籌款，在貧困地區興建學校，改善教育水平，藝人麥明詩、潘梓鋒聯同隊友王德志、龔朗賢組成「單車遊學團」，從香港出發，踏單車前往柬埔寨。 這趟單車之旅會於二十八天內跨越中國、越南、老撾、泰國、柬埔寨五個國家，節目以「真人騷」形式記錄團隊沿途經歷的困難、考驗之外，也會到訪各地學校與學生，了解當地的教育文化和理念，讓觀眾領會貧困學童的需要！
