詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
近年網上興起一股「關注組」熱潮，不少有心人喜歡於社交平台開設不同的關注組專頁，吸引網民「入group」討論。大家爭相「出post」就着關注話題發表意見，而部份關注組更成為城中熱話。 網絡關注組專頁種類繁多，各式主題絕對是超乎想像，美食、娛樂、興趣，以至是感情狀態均會有網友注意。節目一眾主持深入「關注」一些高熱度的關注組，討論交流並「Fact Check」谷內情報，讓觀眾輕鬆掌握時下不同流行資訊。
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
台灣是香港人最愛的旅遊熱點，可是香港人自以為已經對台灣美食瞭如指掌，搜尋美食猶如探囊取物，其實未窺全豹。這次台北美女指路，帶同香港唱作人李拾壹毅然出征，誓要向一眾寶島廚匠問道，品嚐廚師自己最引以為傲的美食，訪問同業間最推崇的餐館！
節目主要以當日的娛樂新聞作重點，讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息，並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
《坐吧！聊聊》音乐流过记忆，电影映出人生。有些故事，只能慢慢听，才能懂
苏打绿乐团最新团综，2026年2月27日首播
世界那麼大，想拉近人與人的距離，縮短人與地點的距離，都要靠交通工具。交通運輸改變人的生活，也帶來塞車、泊車等問題。《這麼遠，那麼近》跳出香港，到海外取經。美國研發地下超級高鐵，疏導路面交通；阿布扎比打造零碳無車城市，應對污染；泰國交通警學習接生，以防孕婦塞車期間產子。衣食住行，樣樣貼身，「交通的事」，大有學問。節目以輕鬆手法介紹「通」識，反思香港運輸發展，希望「這麼遠」的交通事，香港觀眾感到「那麼近」。
由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
由8位不同类型的男孩，一起为了争取BL剧男主角，进行7天6夜的限定夏日旅程，一同体验青春、热血、浪漫及温馨的行程及景点。 8位男孩将透过旅程更了解每一位男孩，同时还要接受不同的「BL剧本任务」，培养感情与默契。最终告白戏必须选择彼此，才能演出BL剧
在世界的不同角落，有些小島被某些動物盤踞，成了動物王國！主持陳國麟(Doniven)、黃嘉雯(Carmaney)前赴港人最愛的日本，尋訪不同的動物小島，原來除了貓島外，還有免仔島、馬騮島……旅遊達人陳韻行(Kanya)與劉展霆(Eden)遠赴地球另一端的加勒比海，探索被豬、蜥蝪、紅鶴等動物佔據的島嶼……動物如何令小島變得與眾不同？牠們如何與當地人共存？主持們被各種動物「寵幸」，學習如何跟牠們相處！
有人選用紋身去記錄人生，將人生的一部份，變成刻在身體的一部份。圖案紋路，或是懷念光輝歲月，或是逝去的風月情濃，也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅，還是紋身顧客，每個圖案，或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店，訪問紋身大師們和客人，從中探索百花齊放的紋身工藝，兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
