詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
最人文、最深入的行脚旅游频道 跟着《自由的旅行者》看世界吧！
香港人，忙；香港人，爱旅行。这个节目，是专為「繁忙的」香港人设计的「旅游」节目－－星期五、六、日，三日的时间，去一趟旅行，体验一个地方。让香港人旅游，可以有更多更不一样的尝试、选择。「三日」只是一种节奏，不同的节奏会带来不同的故事和体验。
股价、楼价、汇价等资产价格不停升跌，令人难以触摸，也因这种特质，成为大家茶余饭后的讨论话题。不过，郑裕玲(Do姐)、周奕玮、郑衍峰话你听，楼价有得估！ 以楼价为主题的问答游戏节目，捉紧香港观众对楼价的好奇和兴趣，以本地与海外不同物业的开价、租价、呎价、按揭等，设计成「二选一」的趣味题目，让观众一边收看，一边与艺人嘉宾估答案，有共鸣感之余，还可同时吸收物业买卖、租赁、投资的相关信息。
在現今真人騷泛濫的年代，觀眾渴求看到藝人的真實面貌，然而在有限的節目時間裡，藝人能真正展現自己的空間確實有限。觀眾對大多藝人都有固有形象，本節目希望讓觀眾看見眾ViuTV藝人不為人知的才華，重新認識他們。
儘管現代社會有多先進，男士們還是依然肩負著海量約定俗成的老舊期望，結果這或多或少都局限了生活的大小選擇。明明心中躍躍欲試，卻又怕引旁人側目，最怕是「不夠Man」的指控！本節目就是要打破這些沉悶框框，擴闊大家對都市男性的想像，讓大家重新反思「自在生活」的真正定義！
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》，由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人，共同组队进行两天一夜实境小旅行，带你享受大自然好生活，看见台湾土地的美丽。
《離地自由行》主持袁學謙再次出動，深入攝氏零下35度的北極圈，尋找當地土著薩米人，追逐「極光女神」Aurora的身影。摩爾曼斯克是觀賞極光的新興熱點，學謙踏足這個俄羅斯北部城市，帶大家以較親民的價錢追光！學謙及後一路南下，前赴有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡，品嚐「黑金」魚子醬、認識價值連城的琥珀、穿上軍服探索坦克車；還會抵達莫斯科，了解斯拉夫民族的文化、運動與美食，發掘俄國人民「外冷內熱」的性格。
成軍七年的C AllStar將於不久後休團，各自發展。四位成員釗峰、King、On仔和Jase趁着暫時告別之前，一起遠赴泰國，盡情吃喝玩樂！ 四人會挑戰各式各樣的玩樂任務，並以「C Allstyle」引領大家「掃街」品嚐地道美食、「豪歎」泰式按摩及水療Spa、「喪玩」高卡車與泰拳、闖入當地大學即興演出，還走訪著名廟宇及景點，體驗當地文化。四子更在節目中互訴心底話，細談相處多年的難忘點滴。
苏打绿乐团最新团综，2026年2月27日首播
主持嶄新攞苦嚟辛，口窒窒膽粗粗，窺探日本極道，跟住「大佬」搞呢搞路；擂台挑機真拳手、深夜追擊暴走族、快閃黑道防彈屋、壘球約戰山口組、扮教父見黑手黨、劊「指」手家法伺候⋯⋯內容踩界，拍之而後快！收視險中求，台前幕後吃盡苦頭；笑聲背後剖開黑道憂慮哀愁，奉勸世人做個好人。節目籌備一年，打造可能係電視史上最「惡」嘅搞笑綜藝節目。
經過兩輯「為食之旅」，「輝哥」吳錫輝再度出動，並聯同美女主持新拍檔李璧琦，全面回歸本地美食天堂。 輝哥帶隊走遍香港各區的明星餐廳、私房菜、街坊老店、港式大牌檔、老字號小店，食盡不同派系的傳統粵菜、新派菜餚、東南亞風味與特色西餐！ 秉承「為食」精神之外，主持不忘尋訪隱世廚神、有心老闆，逐一細味他們的創業夢和奮鬥故事。
