詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
「Lollipop 棒棒堂」的六名成员睽违15年后再次合体,他们必须携手合作,完成所有迎面而来的挑战
四月,在地球最寒冷和最炎热的国度,分别举行着地上最强的马拉松赛事:位于地球最北的极洋上,一场冰寒砭骨的42公里赛事一触即发;在一望无际的撒哈拉沙漠中,一段赤热烧心的250公里旅程如箭在弦。梁烈唯(唯唯)、黄德斌签下“生死状”,各自远赴两极之境,用血肉之躯接受前所未有的大自然挑战!一连五集的《极地狂奔》,唯唯与德斌以日志形式带观众走进地球两极的荒芜赛道,留下渺小足印。 在世界最北的城市Longyearbyen内,溜冰并非娱乐或兴趣,而是一门基本求生技能,小孩未学行先学溜,全因每一步祸福难料。唯唯经挪威进入这个霜雪之镇,参观地球上最北的城市设施,乘坐最环保的交通工具,发掘万年冰川底下的故事。首次与北冰洋作亲密接触,唯唯不但脚踏北极点,还试过追踪北极熊,一次接近死亡边缘的赛事,可会令他反思城市人的不可一世吗? 极热的Ouarzazate是撒哈拉沙漠的入口,漫沙荒烟,生死由天。不过当地原住民柏柏尔人却巧用太阳能务农,在危机四伏的赤地找到生活的出路。Ouarzazate素有“摩洛哥荷李活”的美誉,当地政府如何以万里黄沙促进旅游业发展?在这七日六夜的马拉松赛中,德斌跑过无数沙丘与斜坡,一路体会大漠无边,沿途见证沙洲之民怎样和大自然融为一体。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。
由連詩雅(Shiga)主持一連15集的《因為愛情》,將於星期一至五晚上10點半J2(82台)播映,連詩雅訪尋了12個特別的愛情故事,讓觀眾體會愛情偉大之處,是既可超越傳統觀念和時間、亦可跨越地域甚至生死。
這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?
「品牌解码」每集走访不同企业,透过与企业领袖对谈,点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外,更会从员工及企业合作夥伴角度出发,探讨企业理念如何落实推行,以达成品牌目标,共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度,剖析出品牌背後的故事。
周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」,由初出道至今都老友鬼鬼,趁有空檔來一次歷險之旅,地點竟然只在香港?本地其實亦有許大自然秘境,露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼,這樣的生活試過未?從野外求生,到豪華Glamping,以及一系列上天下海的活動,兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡,期間不如相約星級知己齊齊Camping,既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務!