詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
今時今日問10個人有什麼願望，9個人會答:身體健康！這些日子，疫症肆虐，人人都要增強抵抗力，才能與病毒共存；拉闊點看，人類平均壽命延長了，不好好保養自己等老了體弱多病的話，苦了自己也苦了家人，怎過意得去！
《跨跨跨世代》（英语：Inter Inter Intergen）是香港电视广播有限公司真人秀节目，亦是监制姜伟的真人秀节目系列之一，全节目共5集，由马家豪任旁白，本节目于2019年9月9日起香港时间逢星期一至五22:30－23:00在翡翠台播出，及于myTV SUPER提供网上节目重温 监制姜伟 编审余镇汉、黄华伦 每集内容 集数播映日期主题演出 019月9日中秋团圆丁子朗、李家鼎、黄美棋、孔德贤 029月10日游戏娱乐的进化Joe Junior、胡枫、罗天宇、蒋家旻、曾展望、游嘉欣 039月11日自我增值谢雪心、刘佩玥、周筠浩 049月12日当梦想成为现实黎诺懿、汤洛雯、黄凯仪、徐文浩 059月13日留住美丽一刻杨诗敏、邓佩仪
十個單元故事，分享幾位料理者的煮食之路，了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜，都融入了一份獨一無二的感情；不同的材料，不同的手法，不同的客人，卻有同一樣的人情味。
港女出名天生缺憾多多，能成為蜜友已不容易，縱使走上談婚論嫁之路，終也未必開花結果。如此「蜚聲國際」，難道港女會成為地球頻危物種? 幸好冤豬頭都有盟鼻菩薩，幸好世界各地仍有無數痴男勇者，令港女如今仍然大有市場，有見及此，我們將化身月老為這班國際有情人牽紅線，在香港舉行這場關乎國際外交關係的男女之間角力，共同譜奏一場別開生面的「在地異國戀」。
荷蘭點止鬱金香、風車同芝士！土生土長的主持CJ帶觀眾遊歷貼地、好玩、好食的荷蘭。寡婦屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店，夠晒chill。走訪牛仔褲工房、食物畫廊，創意加上獨特，令人目不暇給；參加荷蘭一年一度King’s Day，與全荷蘭市民一起投入橙色嘉年華。還精心設計行程，順道走訪比利時，只花一天便能飽覧布魯塞爾！要歐遊其實很簡單！
料理嘅精神係熱血同愛！傳統、經典嘅料理唔係必然，唔試過，點知係嘥料？定係有料？唔怕嘥料，來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show！
中國飲食文化源遠流長，各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動，偕同「為食」新拍檔林秀怡，遊走大灣區及周邊地方，包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等，尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜；深入農莊品嚐農家菜、走地雞；細味列入非物質文化遺產名錄的美食；「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃，還會介紹滋味消夜、甜品，實行用「食」了解不同地方的文化，感受當地的風土人情！
節目透過主持和嘉賓一同經歷不同經歷和挑戰，從驚喜中帶人生在世的不同思考課題，以及活在當下的訊息、面對生死這個課題的看法。節目中，每一次許廷鏗都會和該集嘉賓參與為他們度身訂造的旅程，並在不同挑戰中帶出主題，反思人生中的不同議題。
《快乐长门人》是香港电视广播有限公司为60岁或以上老年人提供各类型资讯的综合杂志式节目，逢星期一至五早上9时50分至10时正及星期六早上9时正至9时10分。节目会以不同环节，透过邀请各个界别的嘉宾，讲解有关老年人的社会资讯、护理知识等，让老年人生活更加多姿多采。
